以色列人的傳統早餐，滿滿的營養讓人精力充沛一整天! 以大量的新鮮洋蔥與蕃茄熬煮出的摩洛哥式紅醬， 打入兩顆半熟水波蛋，點綴上瑞可達輕乳酪! 熱呼呼的小鐵鍋上桌，將水波蛋攪拌開來， 紅醬更加濃郁滑順。 搭配營養滿分的鷹嘴豆泥、清爽解膩的番茄酸豆沙拉 一起夾在烤到酥香的皮塔口袋麵包中 讓人不禁一口接著一口!
Moroccan poached eggs in onion tomato sauce. Served with a side of Hummus, tomato caper salsa and toasted Pita bread